proizvod
Jinsha Gu sos aroma liker Diamond Star Series 5 zvjezdica
■ Opis
JinshaGu Liquor Diamond sa pet zvjezdica, pozicioniranje proizvoda je vodeći proizvod na sredini strateškog imidža.Telo boce je bazirano na elegantnoj tamno plavoj boji, i pažljivo je uklopljeno sa bazom berbe JinshaGu likera.Telo likera je prozirno, sos je očigledan, elegantan i delikatan, telo likera je mekano i mekano, retrookus je dug, a prazna šolja traje dugo.
■ Savjeti
Jinsha Gu Liqour pažljivo bira svako zrno pšenice Qianbei visoravni kao sirovinu za proizvodnju "jiuqu" likera s aromom sosa iu prirodnom okruženju u kojem mikroorganizmi bujaju.Jiuqu, poznat i kao starter za saharifikaciju, bogat je jedinstvenim mikroorganizmima za proizvodnju piva i predstavlja "prajmer" fermentacije sirka.Kvalitet Jiuqua utječe na okus likera i igra važnu ulogu u formiranju stila likera, poboljšanju kvalitete likera ipoboljšanje slojevitosti.Koji od pšenice je pun mirisa i jedinstvenog stila.To je odlična metoda za pravljenje likera s okusom umaka s likerom Jinshagu, koji alkoholu donosi neobičan šarm arome sosa.
■ Proizvodni proces
JinshaGu Liquor se proizvodi u glavnom proizvodnom području kineskog Jiangxiang Fragrance Baijiu u gornjem toku rijeke Chishui.Koristi visokokvalitetni glutinozni sirak, pšenicu i vodu kao sirovine, te nasljeđuje tradicionalnu tehnologiju fermentacije čistog zrna u čvrstom stanju.Naš proizvodni proces je složen, ali uredan, sa jednim proizvodnim ciklusom godišnje;dva hranjenja i dvije fermentacije;tri tipične vrste: čista slatkoća, dno koštice, ukus sosa;i "tri visoka i tri duga" procesa: visokotemperaturna proizvodnja kojija, visokotemperaturna akumulacija, visokotemperaturna primarna tečnost, dugo vreme za pravljenje kojija, dug proizvodni ciklus, dugo vreme skladištenja;40 dana za pravljenje kojija i fermentaciju;Majski festival Dragon Boat koji izrada;skladištenje šest mjeseci;sedam branja vina;osam puta za dodavanje koji, slaganje i ulazak u bazen Fermentaciju;devet puta kuvanja;108 procesa.
Dosljedna majstorska domišljatost, samo da se napravi dobra čaša vina.
